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Grand Jeu Saint-Emilion

Saint-Emilion Portes Ouvertes
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Présentation

Pénétrez dans un territoire unique à travers cet espace réservé aux vins de Saint-Emilion, Saint-Emilion Grand Cru, Lussac Saint-Emilion et Puisseguin Saint-Emilion.

Imaginez un paysage saisissant de beauté et de diversité, ajoutez-y une richesse patrimoniale exceptionnelle, saupoudrez le tout de quelques grains de raisins…

Bienvenue dans l’univers du Vignoble de Saint-Emilion.

Paroles de passionnés

Saint-Emilion Portes Ouvertes 2015 : initiation à la viticulture biologique au Château Gaillard

Au Château Gaillard, Catherine Papon-Nouvel vous initie aux méthodes de l’agriculture biologique et à la découverte de ses vins bio. Rendez-vous aux Saint-Emilion Portes Ouvertes, du 1er au 3 mai 2015.
 

Saint-Emilion Portes Ouvertes 2015 : initiation à la viticulture biologique au Château Gaillard

Web TV

Le point commun entre le vin et le jazz ? Pour Dee Dee Bridgewater, la chanteuse de Jazz, les deux se bonifient avec les années. ...

Gastronome et gourmand

L’authentique fondant au chocolat

Chocolat et vin rouge s’accordent sous deux conditions. Le chocolat doit être noir et le vin rond et gourmand. Cet authentique fondant au chocolat se mariera ainsi parfaitement avec un vin des appellations de Saint-Emilion !
 

L’authentique fondant au chocolat

Conseils de sommeliers

Christophe Mitton : l’autodidacte

Le garçon est attachant. Maître d’hôtel de formation, il se passionne pour le vin et bifurque, en cours de route, pour devenir sommelier du Restaurant La Cape à Cenon, en Gironde...

Christophe Mitton : l’autodidacte

Les grands chefs

Tommy Shan : Restaurateur et poète…

Avec la complicité de son frère Andy, Tommy Shan fait briller la cuisine du Sichuan au firmament. Depuis des décennies, la recherche des meilleurs accords mets-vins a eu lieu, chez eux, au restaurant « Au Bonheur du Palais »…

Tommy Shan : Restaurateur et poète…

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L'innovation, une passion Saint-Emilion

Toujours améliorer la qualité et les arômes des vins : c'est la volonté des professionnels de la vigne à Saint-Emilion. Proches de leur terroir, ces hommes et femmes ont toujours...

Dégustez

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