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Salade fraicheur mangue et crevettes

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Dessert

La poire pochée au vin rouge

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Dessert

Cheesecake et son coulis de fruits rouges

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Plat

Avec quoi accorder les vins de Saint-Émilion ? Une grillade, répond le chef-traiteur Thierry Vironneau

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Dessert

Mendiants inratables au chocolat et aux fruits secs

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Plat

Tarte à l’oignon confit et chèvre

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Plat

Magret de canard du sud-ouest, sauce d’huitres

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Dessert

Chausson aux myrtilles

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Entrée

Velouté de topinambours au lard & tuile au parmesan

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