Dîner Vigneron le samedi 30 avril 2022

MODALITÉS D’INSCRIPTION

Un plan de table (tables rondes 10 à 12 personnes) sera préalablement organisé, pour toute demande de réservation de groupe veuillez contacter :

Chloé FALGUEYRET : 05 57 55 50 50 – chloe.falgueyret@vins-saint-emilion.com

Inscription (dans la limite des places disponibles) obligatoire avant le dimanche 24 avril à minuit

Tarifs :
39€ / personne (vins offerts par les vignerons)
15€ / enfant (moins de 10 ans)

Adresse :
Salle des Dominicains – 14, rue Guadet – 33330 Saint-Emilion

Samedi 30 avril 2022
à 20h00

Caprice de foie gras de canard entier au cœur de figues et sel de Guérande – Gelée au Lillet et fantaisie de fruits
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Filet de bœuf à la fleur de sel, sauce vigneronne
Gratin dauphinois à la truffe
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Salade et plateau de fromages
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Cabosse chocolat, cœur coulant noisette (bombe chocolat sur financier chocolat, cœur caramel beurre salé noisette torréfiée) et sa crème anglaise
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Café – Cannelé

Durant ce dîner, tous les vins sont offerts par les viticulteurs de Saint-Emilion participant aux portes ouvertes et proposés sur table.