English
FrançaisVous êtes ici
Crostinis de bacon au bleu d'Auvergne
Un plaisir simple et de bons produits pour accompagner vos apéritifs !Cette recette de crostini de bacon au bleu d'auvergne, tendance et réalisable en quelques minutes, rencontrera avec merveille un vin de Saint-Emilion.
Verrines de foie gras en crumble de pain d'épices
Surprenez vos invités avec cette verrine de foie gras aux pommes en crumble de pain d’épices. Une association originale aux multiples couleurs et saveurs à déguster simplement avec un verre de vin de Saint-Emilion. Simple et rapide à rÃ...... Lire la suite
Bouchées d'emmental à la truffe
Osez l'originalité de l'association emmental et truffe pour sublimer vos moments de convivialité !La truffe parfumera délicatement l'emmental pour une bouchée truffée onctueuse qui s'accompagne parfaitement d'un verre de vin de Saint-Emilion...... Lire la suite
Filets de Bar au Saint-Emilion
Une recette en accord avec les vins de Saint-Emilion, proposée par Pierre QUILAIN.
Dégustez ces filets de bar au Saint-Emilion avec sa sauce aux champignons parsemée de ciboulette.
Cette recette pour 4 personnes est réalisable en seulement 30 minutes.
Conseil des vins de Saint-Emilion
En 2007, le Syndicat Viticole de Saint-Emilion devenait le « Conseil des Vins de Saint-Emilion », rassemblant le syndicat de Saint-Emilion et les deux syndicats de Lussac Saint-Emilion et Puisseguin Saint-Emilion.
Bouchées d'emmental à la truffe
Osez l'originalité de l'association emmental et truffe pour sublimer vos moments de convivialité !
La truffe parfumera délicatement l'emmental pour une bouchée truffée onctueuse qui s'accompagne parfaitement d'un verre de vin de Saint-Emilion.
Simple à réaliser, cette recette de tapas-chic ravira vos convives.
La qualité des vins de Saint-Emilion
C'est à Saint-Emilion qu'a été mis en place pour la première fois, dès 1950, le contrôle de la qualité par la dégustation.
Aujourd'hui, les appellations de Saint-Emilion se donnent les moyens de garantir la qualité de leurs vins.
Millésimes des vins de Saint-Emilion
Le millésime, année de la récolte d’un vin, permet aux amateurs de grand vin de Saint-Emilion de suivre le vieillissement des bouteilles. Repère important pour apprécier la qualité du vin, les millésimes permettront de savoir le moment propice à l’ouverture du vin.
Office du Tourisme
Inscrit au patrimoine mondial de l’humanité par l’UNESCO en 1999, le charme du vignoble de Saint-Emilion opère. Tout au long de l’année, l’Office du Tourisme de la Juridiction de Saint-Emilion assure de nombreuses prestations pour faire découvrir aux visiteurs la richesse patrimoniale de la cité et son vignoble.
Découvrez
La qualité des vins de Saint-Emilion
C'est à Saint-Emilion qu'a été mis en place pour la première fois, dès 1950, le contrôle de la qualité par la dégustation.Aujourd'hui, les appellations de Saint-Emilion se donnent les...
Dégustez
Les arômes des vins de Saint-Emilion
Le moment est sublime et exaltant…Le nectar rencontre vos lèvres… Attendons… Encore un instant. Détaillons le vin…Les vins de Saint-Emilion sont composés d’environ 60% de Merlot, 30% de Cabernet...
