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Foie gras du sud-ouest et pomme caramélisée

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Plat

Avec quoi accorder les vins de Saint-Émilion ? Une grillade, répond le chef-traiteur Thierry Vironneau

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Dessert

Tiramisu aux spéculoos et aux framboises

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Dessert

L’authentique fondant au chocolat

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Plat

Cuisse de canard braisée aux poires et à la crème de cassis

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Dessert

Le nougat noir de noël

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Plat

Le boeuf version Wellington

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Tarte fruitée, fraises et rhubarbe

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Dessert

Clafoutis aux framboises

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