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Canard frit aux cinq parfums

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Salade fraicheur mangue et crevettes

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Poularde des landes et légumes d’automne

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Cassolette onctueuse de crevettes roses et ossau-iraty

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Charlotte aux fraises

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Aiguillettes de canard caramélisées au balsamique

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Tartare de dorade

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Porc en sauce et pleurotes

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Salade et mousse de cresson de Saint-Émilion

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