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Tarte aux framboises

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Plat

Magret de canard laqué au miel et aux épices

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Plat

Poularde des landes et légumes d’automne

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Plat

Papillote de poulet et courgette au romarin

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Tartare d’huîtres et crevettes

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Entrée

Velouté de topinambours au lard & tuile au parmesan

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Dessert

Macarons noisette et chocolat

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Dessert

Clafoutis aux framboises

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Plat

Filet de boeuf aux petits légumes et sa crème d’anchois

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