Plat

Un bon accord mets et vins, c'est un moment de partage. Nous vous donnons nos meilleures recettes pour un moment convivial, en famille ou entre amis.

Filet de bœuf aux petits légumes et sa crème d’anchois

Filet de bœuf et vin de Saint-Emilion : c'est un accord classique, mais toujours aussi puissant et généreux. Pour ce plat de caractère, proposez un vin...
Filet de bœuf aux petits légumes et sa crème d’anchois

Magrets de canard aux saveurs d’antan

C'est un accord classique mais qui procure beaucoup de plaisir avec un vin de Saint-Emilion. Servez ce magret avec un vin rouge de Saint-Emilion élégant et...
Magrets de canard aux saveurs d’antan

Rôti de veau fermier en cocotte aux champignons

En cette période hivernale, rien de plus réconfortant que les bons plats mijotés. Cette recette de rôti de veau fermier s'accorde à merveille avec un verre de...
Rôti de veau fermier en cocotte aux champignons

Savoureuse entrecôte sauce champignons et ses frites belges

La traditionnelle entrecôte s'apprécie encore plus accompagnée d'une savoureuse sauce aux champignons. Ajoutez à cela des frites qui suivent à la lettre la...
Savoureuse entrecôte sauce champignons et ses frites belges

Pintade chaponne aux pommes et aux châtaignes

La pintade, comme la plupart des volailles, s'accompagne très bien d'un Saint-Emilion assez évolué (au moins quatre ou cinq ans d'âge). Agrémentez-la de pommes...
Pintade chaponne aux pommes et aux châtaignes

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