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Filet de boeuf tranquillement

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Plat

Tarte à l’oignon confit et chèvre

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Entrée

Salade fraicheur mangue et crevettes

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Confit de canard et vins de Saint-Émilion

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Le boeuf version Wellington

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Dessert

La poire pochée au vin rouge

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Tartare de dorade

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Plat

Avec quoi accorder les vins de Saint-Émilion ? Une grillade, répond le chef-traiteur Thierry Vironneau

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Plat

Savoureuse entrecôte sauce champignons et ses frites belges

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