Cépages

  • Le Merlot, Seigneur de Saint-Emilion

    Au fil du temps, les vignerons de Saint-Emilion ont sélectionné trois cépages particulièrement bien adaptés à leur terroir et le mettant merveilleusement en valeur. Le Merlot, soyeux et fruité représente en moyenne les deux tiers de l’encépagement.

    Le Merlot, Seigneur de Saint-Emilion Voir la page
  • Les Vins de Saint-Emilion, un savant assemblage de cépages…

    La variété des Vins de Saint-Emilion s’explique également par un savant assemblage de différents cépages. La qualité d’un vin dépend évidemment du potentiel organoleptique des cépages : teneur en sucres, complexité aromatique, quantité et finesse des tanins, intensité de la couleur.

    Les Vins de Saint-Emilion, un savant assemblage de cépages… Voir la page
Cépages